本地化的食品供应体系建设

1.都市农产品分类自给保障战略

在前期我们做过一个研究，其中有一个指标是都市农业的农产品保障水平指标，怎样体现质量与数量齐头并进。这里重要体现在农产品质量水平，包括农产品质量安全的合格率以及农产品绿色、有机认证，如何科学合理地依据合格水平，这里涉及到两个方面，内部储备能力和外部供应能力：保障肉蛋奶菜的自给。

2.从源头完善农业生产基础设施

资源、潜力：都市农业基础设施、土地综合治理、农田水利建设；都市农区高标准农田建设，健全管护机制；快速应急生产转换能力，如土地资源转为蔬菜生产。

标准、优质、生态：大力推进都市农区优质农产品标准化生产基地建设；推行以绿色生态为导向的优质安全农产品比重；强化畜禽粪尿、作物秸秆等农业废弃物资源利用。

技术、模式：都市农业技术装备水平的自动化、智能化；规模化、工厂化的都市农区种养殖技术模式；推广适合都市农区的高效植保和精量施肥装备技术。

中国南和设施农业产业集群

3.完善都市农产品消费升级需求相匹配的农产品供应链流通服务体系

提升适应都市农产品新消费习惯、新购买渠道等新需求的农产品市场现代化运营服务能力，加速农产品市场流通硬件设施、组织方式和运营模式转型升级，增强都市农产品产业链持久供应水平和竞争力。

储运：适当扩容城市农产品储备能力和安全水平；强化农产品储藏加工与农产品创新开发能力；建立应急方便食品代储机制；加强农产品仓储保鲜冷链物。

市场建设：加强都市农产品物流基础设施建设；强化农产品批发市场和物流集散中心辐射能力；配备金融、运输优惠政策。

产销合作：完善农产品电商与物流配送体系；提升农产品便民消费的效率；建设与市民紧密对接的农产品线上线下长效化渠道。

4月15日，在中国南和设施农业产业集群，工人在采摘黄瓜

4.构建常态化都市农产品应急保障响应机制

都市农业根本的属性还是农业，始终牢记粮食安全重要性，高度重视并守住管好都市农业的菜篮子、米袋子、果篮子、肉案子。增强服务宏观调控和应对突发事件，完善应急农产品数据库和食品应急投放网络。加强监测预警预判，密切跟踪农产品市场动态和异常波动，科学研判疫情等带来的新挑战。

利用大数据手段，建立健全农产品产销信息共享机制，及时掌握在田农产品生产和市场情况，建设农产品供应链风险管理机制。出台稳定农产品市场稳定供应的激励政策。强化舆论引导，及时回应社会关切，维护农产品市场秩序。

综合研判重点农产品种植养殖规模、市场购销价格、市场需求等情况，做好预测预警和信息引导，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续发展的都市农业本地化农产品安全保障体系。